Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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Ribolla Gialla Bio Anfora IGT 2008
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Categorías: Blancos, VIP Selección
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"CastelGiocondo es un lugar único en Montalcino, donde las diversas exposiciones y suelos - galestro, arcilla y arena del Plioceno– crean un Brunello con infinitas capas.
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tono intenso de rojo rubí. CastelGiocondo siempre se distingue por su elegancia, y en este
añada, esta característica está más marcada que nunca. Las notas afrutadas, las primeras en llegar a nuestros receptores olfativos, son
dominado por arándanos y moras, flanqueado por grosellas negras y otras bayas. Les siguen toques florales de
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pero no áspera, acompañada de delicadas notas minerales. La consistencia entre la nariz y el paladar y el largo y
El final persistente lo hace particularmente equilibrado.
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En boca es amplio y con taninos aterciopelados. Cierra con una notable persistencia gustativa y seductora sapidez.
Barolo Cerretta DOCG Gran Riserva 2009
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Oro Bianco DOCG 2020
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Un gran proyecto vitivinícola para superar el espacio y el tiempo de la imaginación perteneciente al concepto limitado de los vinos blancos. Por eso la botella es negra, ni siquiera la luz puede envejecerlo, y por eso la etiqueta es madera, porque quiere acompañarla a la emoción de beber.
CEPA: 100% Pecorino
PERFIL SENSORIAL: Aspecto dorado, sensaciones intensas a cereales, mango, membrillo y almendra fresca, seguidas de profundas sensaciones saladas; la combinación fresca y sabrosa es explosiva, estiliza y dinamiza una gran estructura.
COMBINACIONES GASTRONÓMICAS: temperatura de servicio 12-14°C con entrantes de marisco fríos y calientes, quesos frescos y curados, primeros platos blancos o con condimentos rojos no carnosos, carnes blancas pero sobre todo con una cocina mediterránea marinera muy elaborada.
Tiempo de guarda 9 años aprox.
Offida Pecorino DOCG
$25.000
cuando una filosofía de vida (y de vidas) se encuentra con la calidad, la pasión por la tierra y los orígenes, el producto alcanza plenamente la excelencia. Presenta un brillante color amarillo pajizo con delicados reflejos verdosos, notas olfativas intensas, frescas y afrutadas acompañadas de decididos pero elegantes recuerdos de flores blancas y amarillas. Degustarlo será un auténtico placer por su amabilidad, sapidez y marcado frescor. Perfectamente equilibrado y con un final largo y persistente.