Peso | 1 kg |
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Dimensiones | 8 × 8 × 30 cm |
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Caranto Pinot Noir
$14.600
Uvas: Pinot Noir
Color: rojo rubí, no muy intenso.
Olor: intenso, agradable, con recuerdo de fresas y frambuesa.
Sabor: armónico, sápido y con cuerpo, pero no excesivo.
Se aconseja una temperatura de 12 – 14°C.
Categoría: Tintos
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Los viñedos de la zona de Corbara y de los municipios vecinos se formaron mediante sistemas de cordones Guyot y espolones a 300 m de altitud, con una exposición predominante al sureste.
Suelos aluviales, delgados, esqueléticos (pedregosos).
De color rojo rubí concentrado y compacto, Sartiano se caracteriza por su rico aroma con fuertes notas de frutas negras, cereza negra, canela y regaliz, así como por su sabor envolvente, equilibrado y agradable, con una base especiada agradablemente persistente.
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CEPAS: Montepulciano 85% Cabernet Souvignon 15%
PERFIL SENSORIAL: violeta con reflejos violáceos, concentrado e impenetrable; En nariz, un rojo cereza negra y confitura de sotobosque, intenso y persistente pero nunca pesado; en boca muestra gran estructura, armonioso, rico en descriptores que van desde frutales hasta especias y vainilla.
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Las notas frutales regresan agradablemente al paladar; un tinto de gran suavidad y excelente frescura.
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